Karpuzun Faydaları Nelerdir?

Antioksidan likopen, A vitamini, elektrolitler ve su içeren karpuz yaz aylarında vücudun ihtiyaç duyduğu besinlerden biridir. Karpuzun %92’si sıvıdır. Yaz aylarında vücudun su ve elektrolit ihtiyacını gidermek için tercih edilebilir bir meyvedir.

Karpuz oldukça düşük oranda kaloriye sahiptir. 100 gr karpuz yalnızca 30 kaloriye eşdeğerdir. Bununla birlikte karpuzda yağ miktarı da yok denecek kadar azdır. 100 gr karpuzda 0.15 gr yağ vardır. Enerji, yağ, karbonhidrat ve protein gibi besin değerlerini oldukça düşük oranlarda içeren karpuz, A ve C vitaminlerini oldukça yüksek oranlarda içerir. Magnezyum, demir ve bakır gibi mineraller bakımından zengindir.

Karpuzun İçerdiği Maddeler Nelerdir?

Karpuz, genel olarak su, elektrolitler, likopen, kolin, A vitamini, C vitamini, magnezyum, demir, bakır, folik asit ve B vitaminlerini içerir. Karpuz içerdiği anti oksidan maddeler sayesinde insan bedenini kolon, prostat, göğüs, pankreas ve akciğer kanserlerine karşı korur.

Karpuz, tüm meyve ve sebzeler içerisinde likopen adlı maddeyi en fazla içeren meyvedir. Karpuzda bulunan likopen, yaz aylarında derinin ultra viyole ışınlardan korunmasına veya az zarar görmesine yardımcı olur. Potasyum bakımından zengin olması nedeniyle kan basıncını ve kalp ritmini düzenler.

Yapılan araştırmalara göre karpuzun faydalarına bakacak olursak;

• Astımı önler;

Astım hastalığı günümüzün en büyük problemlerinden biridir. çeşitli nedenlerden dolayı ortaya çıkan astım hastalığına karşı doğanın insanlara verdiği nimetlerden faydalanabilirsiniz. Bunlardan biri de kesinlikle karpuzdur. Karpuz içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde, akciğerlerin ve bronşların temizlenmesine yardımcı olur. Özellikle sabahları aç karnına tükettiğiniz takdirde daha fazla faydasını görebilirsiniz.

• Kan basıncını (tansiyonu) düzenler.

Karpuz üzerinde yapılan bir takım klinik araştırmalar, karpuzun kalp damarlarının temizlenmesine katkı sağladığını göstermektedir. bu nedenle tansiyon başta olmak üzere, kalp ritim bozukluğu ve diğer kalp hastalıklarında bol miktarda karpuz tüketilmesi önerilir.

• Kalp krizine karşı korur.

Karpuz, içerdiği kan temizleyici maddeler sayesinde başta kalp olmak üzere damarların temizliğine katkı sağlar. Bu nedenle başta kalp hastaları olmak üzere ve yine kalp hastalığına yatkın olan kişilere  günlük bir porsiyon karpuz tüketmeleri önerilir.

• Prostat gibi bazı kanser türlerini önler.

Günümüzün en büyük sorunlarının başında kanser hastalıkları gelir. Özellikle kolon kanseri ve prostat kanseri gibi türler yaygın olarak görülmektedir. Bu nedenle bilhassa 35 yaş üstü erkeklerin günlük düzenli bir şekilde karpuz tüketmeleri gerekmektedir.

• Kabızlığı önler.

Karpuz bol miktarda lif ve su içerir. Karpuzun yaklaşık %93’ü sudan oluşmaktadır. Bu nedenle kronik kabızlık ve sindirim sorunları yaşayan herkesin mutlaka bolca karpuz tüketmesi gerekmektedir. Özellikle yaz aylarında ve kadınlar doğum yaptıktan sonra günlük karpuz tüketimine ekstra karpuz tüketmesi önemlidir. Bu sayede karşılaşılabilecek kabızlık, hazımsızlık, sindirim sorunu gibi durumlarda karpuz tüketilmelidir.

• İçerdiği kolin adlı madde nedeniyle iltihap veya enflamasyonları önler.

Kolin maddesi vücutta biriken toksin madde, iltihap ve enfeksiyon gibi olumsuz durumların atılmasını sağlamaktadır. Ameliyat sonrası ve vücut iltihaplanması sonrası kişilerin bolca karpuz tüketimine özen göstermesi gerekmektedir.

• Kas ağrılarını giderir.

Kasların rahatlamasına olanak sağlayan karpuz, kas ve kemik gelişimine önemli derecede katkı sağladığı gibi kas ağrılarının da kısa sürede ortadan kalkmasını sağlar. Gelişme çağındaki çocukların ve aktif olarak spor yapan bireylerin günlük karpuz tüketmesi önerilir.

• Saç ve ten sağlığı için önemlidir.

İçerdiği bol su sayesinde cildin nemlenmesine yardımcı olur. Saç dökülmesi yaşayan kişilerin ve yine boya gibi işlemlerden saçları yıpranan kişilerin bolca karpuz tüketmesi gerekmektedir.  Ayrıca karpuz vücutta kolojen miktarının artmasına destek sağladığından dolayı cilt sarkması ve cilt kırışıklığı gibi durumların da önüne geçer.

Karpuz Hangi Hastalığa İyi Gelir?

Yaz aylarının vazgeçilmez meyvelerinden biri olan karpuz pek çok kişi tarafından sevilerek tüketilmektedir. Dolayısı ile karpuz hangi hastalıklara iyi gelir? Sorusu sıklıkla sorulmaktadır. Karpuzun iyi geldiği hastalıklar ise;

• İltihaplı ve enfeksiyonlu hastalıklar,
• Yaz aylarında görülen güneş çarpması ve güneş yanığı,
• İdrar yolu enfeksiyonları,
• Kalp ve damar hastalıklarına iyi gelmektedir.
• Karaciğer yağlanmasının ortadan kalkmasına yardımcı olur.
• Vücuttaki su miktarının azalmasına bağlı olarak ortaya çıkan baş ağrılarının ortadan kalkmasını sağlar.
• Adet düzensizliği yaşayan kişiler için bol miktarda karpuz tüketilmesi önerilir.

Karpuzun Mideye Faydaları

Karpuz doğanın insanlara sunduğu en  güzel nimetlerden biridir. hem cilt bakımında hem de vücut sağlığı için bolca tüketilmesi önerilir. Ayrıca karpuzun mideye faydaları da asla göz ardı edilmeyecek kadar fazladır. Karpuzun mideye faydaları ise;

• Mide yanmasını önler,
• Midede oluşan fazla asidin atılmasına yardımcı olur,
• Toksin ve kimyasal maddelerin atılmasını sağlar, özellikle sık sık ilaç kullanan kişilere karpuz tüketilmesi tavsiye edilir.
• Mide yaralarının ortadan kalkmasına yardımcı olur.
• Tok tutma özelliği vardır.

Karpuzun Zararları

Her üründe olduğu gibi karpuzun da fazla tüketime bağlı olarak ortaya çıkardığı bazı zararları mevcuttur. Karpuzun zararları ise; kan şekerinin yükselmesine neden olur, vücuttan su attığı için fazla tüketimi sonucunda böbreklere zarar verebilir. Bu nedenle ölçülü olarak tüketilmesi faydalı olacaktır.